ქართლი
ქართლის სამზარეულო კლასიკურ ქართულ გემოსა და მარცვლოვან ტრადიციებს აერთიანებს. აქ კერძები პრაქტიკული, სუფრული და ყოველდღიურ ცხოვრებაზე მორგებულია. გემო ხშირად ნაცნობი და ოჯახურია.
🍲 ტრადიციული🫓 პურეული🥩 ნოყიერი🌿 ზომიერი სანელებელი
🍽 რეგიონის გამორჩეული კერძი
ქართლური ხინკალი
ქართლური ხინკალი წვნიანი გულსართითა და თხელი ცომით ამ რეგიონის საოჯახო სუფრაზე ერთ-ერთი მთავარი კერძია.
სრული რეცეპტი →კატეგორიები
ცომეული
ხაჭაპური, პურეული და სხვა ცომეული კლასიკა.
ნახე
ხორცეული
ხორცი, ქათამი და ტრადიციული ქართულური ხორციანი კერძები.
ნახე
ცხელი კერძები
ჩაშუშული, წვნიანი და სუფრული ცხელი კერძები.
ნახე
ბოსტნეული და ვეგეტარიანული
ბოსტნეული, მწვანილი და მსუბუქი კერძები.
ნახე
სოუსები და საწებლები
საწებელი, აჯიკა და არომატული სოუსები.
ნახე
ტკბილეული
დესერტები, ნამცხვრები და ტრადიციული ტკბილეული.
ნახე