აფხაზეთი

აჩამჩამიტა

სიმინდის თხელი ბლინები დუმის ცხიმზე — ნაზი და არომატული ტრადიციული ცომეული.

25 წთ🔥 მარტივი🍽 4 პორცია

მომზადება

  1. 1

    სიმინდის ფქვილს შეურიე მარილი და ნელ-ნელა დაამატე წყალი, რომ მიიღო თხელი, ბლინისებრი ცომი.

  2. 2

    ტაფაზე გააცხელე მცირე რაოდენობით ცხიმი.

  3. 3

    დაასხი ცომი თხელ ფენად და გაანაწილე.

  4. 4

    გამოაცხვე საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან, სანამ მსუბუქად შეიფერება.

  5. 5

    მიირთვი ცხლად ან თბილად.