აჩამჩამიტა
სიმინდის თხელი ბლინები დუმის ცხიმზე — ნაზი და არომატული ტრადიციული ცომეული.
⏱ 25 წთ🔥 მარტივი🍽 4 პორცია
მომზადება
- 1
სიმინდის ფქვილს შეურიე მარილი და ნელ-ნელა დაამატე წყალი, რომ მიიღო თხელი, ბლინისებრი ცომი.
- 2
ტაფაზე გააცხელე მცირე რაოდენობით ცხიმი.
- 3
დაასხი ცომი თხელ ფენად და გაანაწილე.
- 4
გამოაცხვე საშუალო ცეცხლზე ორივე მხრიდან, სანამ მსუბუქად შეიფერება.
- 5
მიირთვი ცხლად ან თბილად.
