აფხაზეთი

აკიცხირა მგალი

სიმინდის ფქვილის თხელი კვერი — ტრადიციული ცომეული რძესთან ან ლობიოსთან.

25 წთ🔥 მარტივი🍽 4 პორცია

მომზადება

  1. 1

    სიმინდის ფქვილს დაამატე მარილი და ნელ-ნელა შეურიე თბილი წყალი.

  2. 2

    მოზილე რბილი, ოდნავ მკვრივი ცომი.

  3. 3

    გაყავი 4 ნაწილად და თითოეული გააბრტყელე თხელ მრგვალ ფენად.

  4. 4

    ტაფაზე გააცხელე ცხიმი და საშუალო ცეცხლზე გამოაცხვე ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი გახდება.

  5. 5

    მიირთვი თბილად.