ამაჟვა

მომზადება

1. 1

   მშრალ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე მოხალე სიმინდის ფქვილი 6–8 წუთი, სანამ მსუბუქად შეფერს შეიცვლის.

2. 2

   თაფლი შეურიე თბილ წყალს, რომ ოდნავ გათხელდეს.

3. 3

   ნელ-ნელა დაამატე თაფლიანი მასა მოხალულ ფქვილს და აურიე.

4. 4

   მიღებული ცომის მსგავსი მასისგან ჩამოაყალიბე პატარა ბურთულები.

5. 5

   დაალაგე და გააშრე ოთახის ტემპერატურაზე 2–3 საათით.