აცირცმა (ცხალა ხუშალა)
სიმინდის ტკბილი ფაფა თაფლითა და დუმის ცხიმით — ძველი აფხაზური სადღესასწაულო კერძი.
⏱ 20 წთ🔥 მარტივი🍽 4 პორცია
მომზადება
- 1
ქვაბში წყალი მიიყვანე ადუღებამდე.
- 2
ნელ-ნელა ჩაყარე სიმინდის ფქვილი და მუდმივად ურიე.
- 3
დაბალ ცეცხლზე ხარშე 10–15 წუთი, სანამ მიიღებ თხელ ფაფას.
- 4
დაამატე თაფლი და დუმის ცხიმი, კარგად აურიე ერთგვაროვნებამდე.
- 5
მიირთვი თბილად.
