აჩამიკუა

მომზადება

1. 1

   ქვაბში ჩაასხი რძე და წყალი, მიიყვანე ადუღებამდე.

2. 2

   ნელა ჩაყარე სიმინდის ფქვილი და მუდმივად ურიე, რომ გუნდები არ გაჩნდეს.

3. 3

   დაბალ ცეცხლზე ხარშე 10–15 წუთი, სანამ მასა გასქელდება.

4. 4

   დაამატე დაქუცმაცებული ყველი და ურიე, სანამ მიიღებ ერთიან, წელვად მასას.

5. 5

   მიირთვი ცხლად.