მაიონეზი მდოგვითა და კაპერსებით

მომზადება

1. 1

   მოხარშული კვერცხის გულები დაჭყლიტე და გაატარე საცერში, რათა ერთგვაროვანი მასა მიიღო.

2. 2

   დაუმატე მდოგვი, მარილი და შაქარი და აურიე, სანამ მასა არ გათეთრდება.

3. 3

   თანდათანობით, მცირე ულუფებად დაამატე ზეთი და განაგრძე არევა ერთგვაროვანი კრემის მიღებამდე.

4. 4

   დაუმატე კაპერსები და წვრილად დაჭრილი მოხარშული კვერცხის ცილა.

5. 5

   ბოლოს ჩაასხი ძმარი და კარგად აურიე.