მთიანეთი

ერბო (თუშური)

კარაქის დადნობით მიღებული გამჭვირვალე ცხიმი — თუშური სამზარეულოს მთავარი ინგრედიენტი.

25 წთ🔥 მარტივი🍽 300 გ

მომზადება

  1. 1

    კარაქი ჩადე სქელძირიან ქვაბში და დადგი დაბალ ცეცხლზე.

  2. 2

    ნელა გაადნე ისე, რომ არ დაიწვას.

  3. 3

    ზედაპირზე წარმოქმნილი ქაფი ფრთხილად მოხადე.

  4. 4

    როცა ცხიმი გამჭვირვალე გახდება, გადმოდგი ცეცხლიდან.

  5. 5

    გაწურე მარლაში და შეინახე სუფთა ქილაში.