ერბო (თუშური)
კარაქის დადნობით მიღებული გამჭვირვალე ცხიმი — თუშური სამზარეულოს მთავარი ინგრედიენტი.
⏱ 25 წთ🔥 მარტივი🍽 300 გ
მომზადება
- 1
კარაქი ჩადე სქელძირიან ქვაბში და დადგი დაბალ ცეცხლზე.
- 2
ნელა გაადნე ისე, რომ არ დაიწვას.
- 3
ზედაპირზე წარმოქმნილი ქაფი ფრთხილად მოხადე.
- 4
როცა ცხიმი გამჭვირვალე გახდება, გადმოდგი ცეცხლიდან.
- 5
გაწურე მარლაში და შეინახე სუფთა ქილაში.
