მთიანეთი

ფაფა (თუშური)

ქერის, იფქლის ან შვრიის ფქვილით მომზადებული მარტივი ფაფა — მთის ყოველდღიური საკვები.

15 წთ🔥 მარტივი🍽 4 პორცია

მომზადება

  1. 1

    ფქვილი მცირე რაოდენობის ცივ წყალში გახსენი, რომ გუნდები არ გაჩნდეს.

  2. 2

    დანარჩენი წყალი ან რძე მიიყვანე ადუღებამდე.

  3. 3

    ნელ-ნელა ჩაასხი გახსნილი ფქვილი და მუდმივად ურიე.

  4. 4

    დაამატე მარილი და ხარშე 5–7 წუთი, სანამ გასქელდება.

  5. 5

    გადმოიღე ჯამებში და დაუმატე ერბო.