ხაბიძგინა (თუშური)

მომზადება

1. 1

   ფქვილს შეურიე მარილი და ნელ-ნელა დაამატე თბილი წყალი. მოზილე ელასტიკური ცომი.

2. 2

   გააჩერე 20 წუთით.

3. 3

   ხაჭო ან ყველი შეურიე მცირე რაოდენობის ერბოს.

4. 4

   ცომი გაყავი ნაწილებად და გააბრტყელე მრგვალ ფენად.

5. 5

   შუაში ჩადე გული, კიდეები შეაერთე და კვლავ გააბრტყელე.

6. 6

   ერბოიან ტაფაზე გამოაცხვე ორივე მხრიდან, სანამ ოქროსფერი გახდება.

7. 7

   ცხლად მიირთვი, სურვილისამებრ დამატებითი ერბოთი.