ხავიწი (თუშური)

მომზადება

1. 1

   ტაფაში გაადნე ერბო.

2. 2

   დაუმატე ფქვილი და დაბალ ცეცხლზე მოურიე 2–3 წუთი.

3. 3

   ნელ-ნელა ჩაასხი ცხელი წყალი და განაგრძე მორევა.

4. 4

   შეაზავე მარილით და ხარშე, სანამ მასა შესქელდება.

5. 5

   მიირთვი ცხლად.